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（一）、即蔓菁。
唐 韦绚 《刘宾客嘉话录》：“ 三蜀 之人，今呼蔓菁为诸葛菜， 江陵 亦然。” 宋 高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生，类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜，腹不光泽，花四出而色紫，人谓之诸葛亮菜。”
诸（諸） zhū（ㄓㄨ）
（一）、众，许多：诸位。诸君。诸侯。
（二）、“之于”或“之乎”的合音：投诸渤海之尾。
（三）、犹“之”：“能事诸乎？”。
（四）、犹“于”：“宋人事资章甫适诸越”。
（五）、语助，无实在意义：“日居月诸，照临下土”。
（六）、姓。
葛 gé（ㄍㄜˊ）
（一）、多年生草本植物，茎可编篮做绳，纤维可织布，块根肥大，称“葛根”，可制淀粉，亦可入药（通称“葛麻”）：葛布。葛巾（葛布做的头巾，古人不分贵贱常服）。葛履。
（二）、表面有花纹的纺织品，用丝做经，棉线或麻线等做纬。
菜 cài（ㄘㄞˋ）
（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。