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（一）、二年生草本植物。叶大，花作球状，黄白色，是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。
花 huā（ㄏㄨㄚ）
（一）、植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成，有各种形状和颜色，一般长得很美丽，有的有香味，凋谢后结成果实。
（二）、供观赏的植物：花木。花草。花匠。花事（游春看花等事）。
（三）、形状像花的东西：雪花。浪花。钢花。火花。棉花（棉的絮亦称花）。礼花（烟火）。挂花（指战斗中受伤）。
（四）、用花装饰的：花圈（ quān ）。花篮。花灯。花车。
（五）、具有条纹或图形的，不只一种颜色的：花样。花边。花花绿绿。印花。
（六）、指“痘”：天花（一种急性传染病）。
（七）、混杂的，不单纯的：花猫。花白头发。
（八）、虚伪的，用来迷惑人的：花言巧语。
（九）、表面好看，没有实效的：打花拳。花架子。
（十）、模糊不清：头昏眼花。
（十一）、喻事业的精华：体育之花。
（十二）、喻女子：姊妹花。
（十三）、用掉：花钱。
（十四）、名目繁复的：花名册（人员名册）。
（十五）、犒赏的钱或物：花红。
（十六）、某些细嫩的东西：蚕花。鱼花。
（十七）、指妓女或与妓女有关的：花娘（妓女）。花魁。
（十八）、〔花甲〕指六十岁，如“年逾花花。”
（十九）、姓。
椰 yē（一ㄝ）
（一）、〔椰子〕①常绿乔木，产于热带，树干很高，核果椭圆形，果肉白色多汁，可食，亦可榨油。果壳可做各种器皿，叶可盖屋、编席、制扇等；②这种植物的果实，简称“椰”，如“椰油”，“椰杯”，“椰雕”，“椰蓉”，“椰胡”（用半个椰壳制成的胡琴）。
菜 cài（ㄘㄞˋ）
（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。