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（一）、见“ 菜花水 ”。
菜 cài（ㄘㄞˋ）
（一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
（二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
华（華） huá（ㄏㄨㄚˊ）
（一）、美丽而有光彩的：华丽。华艳。华彩。华贵。华章。华表（亦称“桓表”）。华盖。
（二）、精英：精华。含英咀（jǔ）华。
（三）、开花：华而不实。春华秋实。
（四）、繁盛：繁华。荣华富贵。
（五）、奢侈：浮华。奢华。
（六）、指中国或汉族：华夏。中华。华裔。华胄（ａ．华夏的后裔；ｂ．贵族的后裔）。华工。
（七）、敬辞，用于跟对方有关的事物：华翰（称人书信）。华诞（称人生日）。华居（称人住宅）。
（八）、头发花白：华发（fà）。华颠（指年老）。
（九）、指时光：年华。韶华。
水 shuǐ（ㄕㄨㄟˇ）
（一）、一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。
（二）、河流：汉水。湘水。
（三）、江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。
（四）、液汁：水笔。墨水。
（五）、指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。
（六）、指洗的次数：这衣服洗过两水了。
（七）、姓。