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摊黄菜

tān huáng cài

摊黄菜读音发音

词语:摊黄菜 (tanhuangcai)包含汉字:

首字母:T 首字拼音:tan

词语解释

亦称“摊蛋”。亦作“摊鸡子”。炒鸡蛋。

详细解释

(一)、亦称“ 摊蛋 ”。亦作“ 摊鸡子 ”。炒鸡蛋。

《儒林外史》第四五回:“説罢,摆上酒来。九个盘子:一盘青菜花炒肉、一盘煎鯽鱼、一盘片粉拌鸡、一盘摊蛋。” 清 梁恭辰 《北东园笔录三编·讳不知》:“又问:‘别有佳者乎?’答曰:‘摊黄菜何如?’”原注:“即南方摊鸡子也。”《恨海》第二回:“ 伯和 到店里胡乱吃些东西;买了两张烙饼,一盘子摊黄菜,泡了一壶开水。” 端木蕻良 《遥远的风沙》:“呔,拿来,摊黄菜大点油。”注:“即炒鸡子。”

百度百科释义

摊黄菜亦称“ 摊蛋 ”,亦作“ 摊鸡子 ”,炒鸡蛋。

英语翻译

(dialect) scrambled eggs

词语分字解释

  • (tān)

    摊(攤) tān(ㄊㄢ)

    (一)、摆开,展开:摊牌。把问题摊到桌面上。

    (二)、把糊状物倒在锅里做成薄片:摊鸡蛋。摊煎饼。

    (三)、摆在地上或用席、板摆设在路旁、广场空地的售货处:摊子。摊位。摊贩。

    (四)、分担:摊派。分摊。

    (五)、遇到,碰上:这事让他摊上了。

    (六)、量词,用于摊开的糊状物:一摊稀泥。

  • (huáng)

    huáng(ㄏㄨㄤˊ)

    (一)、像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。

    (二)、特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。

    (三)、指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。

    (四)、事情失败或计划不能实现:事情黄了。

    (五)、姓。

  • (cài)

    cài(ㄘㄞˋ)

    (一)、供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    (二)、主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

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