汉语词典

（一）、烧炼。

唐 许碏 《题南岳招仙观壁上》诗：“洪鑪烹锻人性命，器用不同分皆定。”

• 烹（pēng）

  烹 pēng（ㄆㄥ）

  （一）、煮：烹调（ tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。

  （二）、一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

• 锻（duàn）

  锻（鍛） duàn（ㄉㄨㄢˋ）

  （一）、把金属放在火里烧，然后用锤子打：锻工。锻件。锻接。锻炼。锻压。锻造。

  （二）、锤击：“取石来锻之”。