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（一）、集体伙食标准中的第二级(高于大灶而低于小灶)。
徐怀中 《西线轶事》：“爸爸是一个团职干部，照规定应该吃中灶的。”
郑城村在山东省济宁市汶上县白石乡东南部，距乡驻地3公里，面积约3平方公里，耕地面积110公顷，现有277户，1074口人，现分为郑城前村和郑城后村两个村委会。郑城村原名郑王城。郑城村西原有个古城遗址。传说唐郑惠王李元懿，任兖州刺史时，以经术断狱，务宽平。筑此城，故名郑王城。
中 zhōng（ㄓㄨㄥ）
（一）、和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（ dàng ）中。中原。中华。
（二）、在一定范围内，里面：暗中。房中。中饱。
（三）、性质或等级在两端之间的：中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。
（四）、表示动作正在进行：在研究中。
（五）、特指“中国”：中式。中文。
（六）、适于，合于：中看。
灶（竈） zào（ㄗㄠˋ）
（一）、用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。
（二）、指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。