汉语词典

（一）、炊烟。

唐 骆宾王 《晚泊蒲类》诗：“灶火通军壁，烽烟上戍楼。”

祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。

• 灶（zào）

  灶（竈） zào（ㄗㄠˋ）

  （一）、用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。

  （二）、指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。

• 火（huǒ）

  火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ）

  （一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。

  （二）、紧急：火速。十万火急。

  （三）、指枪炮弹药等：火药。火炮。

  （四）、发怒，怒气：火暴。火性。

  （五）、中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。

  （六）、形容红色的：火红。火腿。

  （七）、古代军队组织，一火十个人。

  （八）、姓。