汉语词典

化学名词解释： 目前国内醋酸钠的生产厂家较多，一般是通过以上两种方式生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产，由于碳酸钠的杂质含量较难控制，片碱采购成本较高，故广泛使用的是液体氢氧化钠 醋酸钠 - 化学品名称 醋酸钠 (CH3COONa·3H2O) 醋酸钠 - 化学品描述 化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇。 醋酸钠 - 用途 用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐等。 醋酸钠 - 制法 由碳酸钠或氢氧化钠分别和醋酸作用而制得;也可用木材干馏的副产品醋石与碳酸钠作用制得。

• 醋（cù）

  醋 cù（ㄘㄨˋ）

  （一）、一种调味用的液体，味酸：米醋。熏醋。

• 酸（suān）

  酸 suān（ㄙㄨㄢ）

  （一）、像醋的气味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸枣。

  （二）、化学上称能在水溶液中产生氢离子的化合物，分“无机酸”、“有机酸”两大类：盐酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸碱度。

  （三）、讥讽人的迂腐：穷酸。寒酸。

  （四）、悲痛，伤心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸怆。酸怀。

  （五）、因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：酸痛。腰酸腿疼。

• 钠（nà）

  钠（鈉） nà（ㄋㄚˋ）

  （一）、一种金属元素，质地软，能使水分释放出氢。它的化合物很多，如食盐（氯化钠）、智利硝石（硝酸钠）、纯碱（碳酸钠）等。钠也是人体肌肉和神经组织中的主要成分之一。