汉语词典

（一）、指祭祀用的稻。

《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼……稷曰明粢，稻曰嘉蔬。” 唐 李翱 《陵庙日时朔祭议》：“祝文曰：‘……谨以一元大武、柔毛、刚鬣、明粢、薌萁、嘉蔬、醴齐，敬脩时享，以申追慕。’”

（二）、嘉美的蔬菜。

南朝 宋 傅亮 《喜雨赋》：“洒丰浸於中畴，覃餘润於嘉蔬。” 唐 杜甫 《寄李十四员外布十二韵》：“闷能过小径，自为摘嘉蔬。” 清 赵翼 《瓯北诗话·杜少陵诗》：“甚至园官送菜，而嘆其以苦苣马齿，掩乎嘉蔬。”

嘉蔬，jiā shū，指祭祀用的稻，嘉美的蔬菜。

• 嘉（jiā）

  嘉 jiā（ㄐ一ㄚ）

  （一）、善，美：嘉言。嘉宾。嘉言懿行。

  （二）、夸奖，赞许：嘉奖。嘉许。嘉勉。

  （三）、吉庆，幸福：嘉祥。嘉偶。

  （四）、欢乐：嘉会。

  （五）、姓。

• 蔬（shū）

  蔬 shū（ㄕㄨ）

  （一）、可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。