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(一)、即油炸果。
许地山 《危巢坠简·三博士》:“我底论文是《油炸脍与烧饼底成分》。”参见“ 油炸果 ”。
油 yóu(一ㄡˊ)
(一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
(二)、用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。
(三)、被油弄脏:衣服油了一大片。
(四)、狡猾:油滑。
炸 zhà(ㄓㄚˋ)
(一)、突然破裂:爆炸。炸药。炸弹。炸响。
(二)、用炸药或炸弹爆破:轰炸。
(三)、发怒:他一听就炸了。
脍(膾) kuài(ㄎㄨㄞˋ)
(一)、细切的肉:脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。