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（一）、即起面饼。
《周礼·天官·醢人》“酏食糝食” 唐 贾公彦 疏：“ 司农 云‘酏食，以酒酏为饼’者，酏，粥也。以酒酏为饼，若今起胶饼。”
起 qǐ（ㄑ一ˇ）
（一）、由躺而坐或由坐而立等：起床。起立。起居。起夜。
（二）、离开原来的位置：起身。起运。起跑。
（三）、开始：起始。起码（最低限度，最低的）。起步。起初。起讫。起源。
（四）、拔出，取出：起锚。起获。
（五）、领取（凭证）：起护照。
（六）、由下向上，由小往大里涨：起伏。起劲。起色。
（七）、发生，产生，发动，提出：起风。起腻。起敬。起疑。起义。起诉。
（八）、长出：起痱子。
（九）、拟定：起草。
（十）、建造，建立：起房子。白手起家。
（十一）、群，组，批：一起（一块儿）。
（十二）、量词，指件，宗：一起案件。
（十三）、自，从：起小儿就淘气。
（十四）、用在动词后，表示动作的趋向：想起。掀起。兴（ xīng ）起。
（十五）、用在动词后，与“来”连用，表示动作开始：唱起来。
（十六）、用在动词后，常与“不”或“得”连用，表示胜任；亦表示达到某一种标准：看不起。经得起检验。
胶（膠） jiāo（ㄐ一ㄠ）
（一）、黏性物质，有用动物的皮或角等熬成的，亦有植物分泌的和人工合成的：胶质。胶原。鳔胶。乳胶。万能胶。如胶似漆。胶合板。
（二）、用橡胶树的分泌物制成的有弹性的物质：橡胶。胶鞋。胶皮。胶布。
（三）、有黏性像胶的：胶泥。胶水。
（四）、粘着，粘合：胶合。胶着（ zhuó ）。胶柱鼓瑟。
饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）
（一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
（二）、像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。