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（一）、一种以酥油制成的薄饼。
清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，鳬茨糕诸种为最佳。”
cán shā bǐng ㄘㄢˊ ㄕㄚ ㄅㄧㄥˇ 蚕纱饼（蚕纱饼）一种以酥油制成的薄饼。 清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，凫茨糕诸种为最佳。
蚕（蠶） cán（ㄘㄢˊ）
（一）、昆虫，有“家蚕”和“柞（ zuò ）蚕”，通常指“家蚕”，吃桑叶，吐丝做茧。丝可织绸缎。“柞蚕”吃柞树叶，丝可织茧绸：蚕丝。蚕茧。蚕食。蚕宝宝（蚕的爱称）。
纱（紗） shā（ㄕㄚ）
（一）、用棉麻纤维、化学纤维等纺成的细缕，用它可以捻成线或织成布：棉纱。纺纱。
（二）、经纬线稀疏或有小孔的纺织品：羽纱。窗纱。纱布。纱帽（古代文官戴的一种帽子，后作官职的代称。亦称“乌纱帽”）。
（三）、像纱布的：铁纱。塑料纱。
饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）
（一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
（二）、像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。