汉语词典

（一）、指腌菜、酱菜。

《南史·宗悫传》：“ 庾业 家富豪侈，侯服玉食。与宾客相对，膳必方丈，而为 慤 设粟饭菜葅。”

【拼音】：cài zū 【注音】：ㄘㄞˋ ㄗㄨ 指腌菜、酱菜。《南史·宗悫传》：“ 庾业 家富豪侈，侯服玉食。与宾客相对，膳必方丈，而为 悫 设粟饭菜葅。”

• 菜（cài）

  菜 cài（ㄘㄞˋ）

  （一）、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

  （二）、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

• 葅（zū）

  葅 zū（ㄗㄨ）

  （一）、同“菹”。