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豆腐皮

dòu fu pí

豆腐皮读音发音

词语:豆腐皮 (doufupi)包含汉字:

首字母:D 首字拼音:dou 五笔:GYHC

词语解释

(一)、(豆腐皮儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。
(二)、千张。

详细解释

(一)、煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭起晾干后供食用。

梁斌 《红旗谱》三一:“ 江涛 拎起篮子,帮她在大集上买了猪肝、肉、黄芽韭、豆腐皮和灌肠什么的。”

英语翻译

skin of soya-bean milk; thin sheets of bean curd

词语分字解释

  • (dòu)

    dòu(ㄉㄡˋ)

    (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    (二)、形状像豆粒的东西:土豆儿。

    (三)、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    (四)、姓。

  • (fǔ)

    fǔ(ㄈㄨˇ)

    (一)、朽烂,变质:腐烂。腐朽。腐败。腐化。腐蚀。腐臭。陈腐。流水不腐。

    (二)、思想陈旧过时:腐旧。腐儒。迂腐。

    (三)、某些豆制食品:豆腐(“腐”读轻声)。腐乳。腐竹。

    (四)、古代指施以宫刑:腐刑。

  • (pí)

    pí(ㄆ一ˊ)

    (一)、动植物体表的一层组织:皮毛。

    (二)、兽皮或皮毛的制成品:裘皮。

    (三)、包在外面的一层东西:封皮。书皮。

    (四)、表面:地皮。

    (五)、薄片状的东西:豆腐皮。

    (六)、韧性大,不松脆:花生放皮了。

    (七)、不老实,淘气:顽皮。

    (八)、指橡胶:胶皮。皮球。

    (九)、姓。

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