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（一）、方言。这边。
《海上花列传》第三一回：“该面一埭才是书箱，一面四块掛屏，客人送拨俚个诗才裱来浪。”
gāi miàn ㄍㄞ ㄇㄧㄢˋ 该面（该面） 方言。这边。《海上花列传》第三一回：“该面一埭才是书箱，一面四块挂屏，客人送拨俚个诗才裱来浪。”
该（該） gāi（ㄍㄞ）
（一）、应当：应该。该当。
（二）、那，着重指出前面说过的人或事物：该地。该书。
（三）、欠，欠账：该账。该他钱。
（四）、表示肯定或推测：该你值班。
（五）、古同“赅”，完备。
面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）
（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
（二）、用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
（三）、事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
（四）、方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
（五）、量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
（六）、会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
（七）、几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（ qū ）面。
（八）、粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
（九）、粉末：药面儿。
（十）、由面粉和水做成的条状食物：面条。
（十一）、食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。