汉语词典

（一）、指浓酱。

明 孙柚 《琴心记·花朝举觞》：“汤水要像模样，一味浓盐赤酱。”

赤酱是一个汉语词汇，指浓酱，出自明 孙柚 《琴心记·花朝举觞》。

• 赤（chì）

  赤 chì（ㄔˋ）

  （一）、红色，比朱色稍暗的颜色：赤血。赤字。

  （二）、真诚，忠诚：赤诚（极其真诚）。赤忱。赤子（纯洁无暇的初生婴儿，古代亦指百姓）。赤胆忠心。

  （三）、空无所有：赤手空拳。赤地千里。

  （四）、裸露：赤脚（光脚）。

• 酱（jiàng）

  酱（醬） jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

  （一）、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。

  （二）、用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。

  （三）、像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。