汉语词典

（一）、犹沸滚。京剧《猎虎记》第二场：“热血沸煎，哪顾得艰辛凶险！”

沸煎是一个汉语词汇，犹沸滚。

• 沸（fèi）

  沸 fèi（ㄈㄟˋ）

  （一）、开，滚，液体受热到一定温度时，内部发生气泡，表面翻滚，变成蒸气：沸点。沸水。沸涌。沸腾（亦喻事物蓬勃发展或情绪高涨）。沸反盈天（形容人声喧闹，乱成一片）。人声鼎沸。

  （二）、波涌的样子：沸郁（ａ．翻涌的样子；ｂ．愤懑不平的样子）。

• 煎（jiān）

  煎 jiān（ㄐ一ㄢ）

  （一）、熬：煎药。煎熬。

  （二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。

  （三）、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。