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（一）、煎熬；折磨。
唐 孟郊 《李少府厅吊李元宾遗字》诗：“一生能几时，百虑来相煎。” 唐 元稹 《献荥阳公》诗：“老嘆才渐少，闲苦病相煎。” 金 元好问 《壬辰十二月车驾东狩后即事》诗之三：“欝欝围城度两年，愁肠飢火日相煎。”
相煎是一个汉语词汇，拼音为xiāng jiān，基本意思是煎熬；折磨。
相 xiāng（ㄒ一ㄤ）
（一）、交互，行为动作由双方来：互相。相等。相同。相识。相传（ chuán ）。相符。相继。相间（ jiàn ）。相形见绌。相得益彰（两者互相配合，更加显出双方的长处）。
（二）、动作由一方来而有一定对象的：相信。相烦。相问。
（三）、亲自看（是否中意）：相亲。相中（ zhòng ）。
（四）、姓。
煎 jiān（ㄐ一ㄢ）
（一）、熬：煎药。煎熬。
（二）、烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。
（三）、量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。