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面片

miàn piàn

面片读音发音

词语:面片 (mianpian)包含汉字:

首字母:M 首字拼音:mian

词语解释

是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条面压开,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。

词语分字解释

  • (miàn)

    面(麵) miàn(ㄇ一ㄢˋ)

    (一)、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。

    (二)、用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。

    (三)、事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。

    (四)、方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。

    (五)、量词,多用于扁平的物件:一面鼓。

    (六)、会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。

    (七)、几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲( qū )面。

    (八)、粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。

    (九)、粉末:药面儿。

    (十)、由面粉和水做成的条状食物:面条。

    (十一)、食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。

  • (piàn piān)

    piàn(ㄆ一ㄢˋ)

    (一)、平而薄的物体:卡片。名片。

    (二)、切削成薄的形状:片肉片。

    (三)、少,零星:片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。

    (四)、指较大地区内划分的较小地区:分片儿开会。

    (五)、〔片假名〕日本文所用的楷书字母。

    (六)、量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西:两片药。一片新气象。

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