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（一）、指五加皮。
宋 无名氏 《谢氏诗源》：“近有士子作《游女诗》，中一联云：‘不曾怜玉笋，相竞採金盐。’人多不解‘金盐’二字。余近读《煑石经》云：‘五加皮，一名金盐。’始知‘玉笋、金盐’对极妙，而初不合掌。” 明 李时珍 《本草纲目·木三·五加》﹝发明﹞引 唐慎微 曰：“ 东华真人 《煑石经》云：‘昔有西域真人 王屋山人 王常 云：“何以得长久？何不食石蓄金盐。”……金盐，五加也。皆是煑石而饵得长生之药也。’” 清 李符 《生查子》词：“素手摘金盐，苔印弓弓步。”
金 jīn（ㄐ一ㄣ）
（一）、一种化学元素，符号Ａｕ，原子序数79，黄赤色，质软：黄金。金子。金笔。
（二）、金一类的，具有光泽、延展性，容易传热和导电的固体的通称（汞除外）。：金属。五金（旧指金银铜铁锡）。合金（两种或多种金属混合而成的金属）。金文（铸或刻在商周青铜器上的铭文，旧称“钟鼎文”）。
（三）、钱：现金。基金。挥金如土。
（四）、指兵器或金属制的乐器：金革（兵器甲铠的总称，引申指战争）。金声（ａ．钲声；ｂ．钟声）。金鼓（锣鼓）。
（五）、中国古代乐器八音之一。
（六）、喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等：金兰（友情深）。金刚（梵语意译，喻牢固、锐利、能摧毁一切）。金瓯（ａ．盛酒器；ｂ．喻疆土完整）。金城汤池。
（七）、一些动、植物因颜色似金而得名：金鱼。金乌（太阳）。金龟。金丝猴。
（八）、中国朝代名：金代。
（九）、姓。
盐（鹽） yán（一ㄢˊ）
（一）、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（ fèn ）。盐田。
（二）、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
（三）、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。