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（一）、从垂直于物体的轴心线的方向切断物体后所露出的表面。
鲁迅 《花边文学·奇怪（二）》：“譬如‘纵断面’和‘横断面’，解作‘直切面’和‘横切面’，就容易懂；倘说就是‘横锯面’和‘直锯面’，那么连木匠学徒也明白了。” 茅盾 《过年》三：“那年糕的横断面果然有几丝白的东西，那应该就是猪油。”
横断面（横断面）从垂直于物体的轴心线的方向切断物体后所露出的表面。
横 héng（ㄏㄥˊ）
（一）、跟地面平行的，与“竖”、“直”相对：横梁。横楣。横额。横幅。横批。横披（长条形横幅字画）。横匾。横标。横空。
（二）、左右向的，跟目视方向垂直的，与“竖”、“直”、“纵”相对：横写。横排。横向。横斜。纵横。
（三）、地理学上指东西向的：与“纵”相对：横贯东西。
断（斷） duàn（ㄉㄨㄢˋ）
（一）、长形的东西从中间分开：断裂。断层。断面。截断。断肠。断魂。断线风筝。
（二）、不继续，禁绝：断粮。断水。断炊。断奶。断档。断流。断种（ zhóng ）。断交。断片。断续。断子绝孙。
（三）、判定，决定：判断。诊断。断狱（审理和判决罪案）。
（四）、一定，绝对：断乎不可。断然施行。
面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）
（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
（二）、用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
（三）、事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
（四）、方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
（五）、量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
（六）、会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
（七）、几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（ qū ）面。
（八）、粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
（九）、粉末：药面儿。
（十）、由面粉和水做成的条状食物：面条。
（十一）、食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。