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(一)、用杂粮制成的面粉。
鲁迅 《集外集拾遗·<争自由的波浪>小引》:“平民总未必会舍命改革以后,倒给上等人安排鱼翅席,是显而易见的,因为上等人从来就没有给他们安排过杂合面。” 李英儒 《野火春风斗古城》第十二章:“近几个月配给的杂合面,根本就说不上是粮食啦。那是 东北 仓库屯积了几年的,因为发了霉,才运到 华北 来。” 杨朔 《乱人坑》:“这种杂合面蒸成窝窝头,硬得像石头,摔到山沟里也不碎。”
杂(雜) zá(ㄗㄚˊ)
(一)、多种多样的,不单纯的:杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。
(二)、混合:夹杂。混杂。杂交。
合 hé(ㄏㄜˊ)
(一)、闭,对拢:合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。
(二)、聚集:合力。合办。合股。合资。
(三)、不违背,一事物与另一事物相应或相符:合格。合法。情投意合。
(四)、应该:合该。合当。“文章合为时而著,诗歌合为时而作”。
(五)、总共,全:合家欢乐。
(六)、计,折算:合多少钱。
(七)、中国古代乐谱的记音符号,相当于简谱中的低音“5”。
面(麵) miàn(ㄇ一ㄢˋ)
(一)、头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。
(二)、用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。
(三)、事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。
(四)、方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。
(五)、量词,多用于扁平的物件:一面鼓。
(六)、会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。
(七)、几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲( qū )面。
(八)、粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。
(九)、粉末:药面儿。
(十)、由面粉和水做成的条状食物:面条。
(十一)、食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。