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（一）、一种劣质面粉。其中原料杂至数十种，并多糠粃皮壳之类。
魏巍 《老烟筒》：“ 日本 鬼子那时候，我父亲吃混合面走不动。”京剧《红灯记》第三场：“‘掌柜的，这粥什么味？都发了霉啦！’‘嘿！这是配给的混合面！’”《新华月报》1979年第4期：“我要去挤点儿混合面去，去晚了又买不上了。”
混合面，读作hùn hé miàn，汉语词语，指一种极劣质的面粉。
混 hùn（ㄏㄨㄣˋ）
（一）、搀杂在一起：混杂。混和。混同。混淆。混为一谈。
（二）、乱，胡乱：混乱。混世魔王。
（三）、蒙，充：蒙混。混充。混进。鱼目混珠。
（四）、苟且度过：胡混。混事。
合 hé（ㄏㄜˊ）
（一）、闭，对拢：合眼。合抱。珠连璧合。貌合神离。
（二）、聚集：合力。合办。合股。合资。
（三）、不违背，一事物与另一事物相应或相符：合格。合法。情投意合。
（四）、应该：合该。合当。“文章合为时而著，诗歌合为时而作”。
（五）、总共，全：合家欢乐。
（六）、计，折算：合多少钱。
（七）、中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的低音“5”。
面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）
（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
（二）、用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
（三）、事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
（四）、方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
（五）、量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
（六）、会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
（七）、几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（ qū ）面。
（八）、粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
（九）、粉末：药面儿。
（十）、由面粉和水做成的条状食物：面条。
（十一）、食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。