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（一）、牛与谷种。
《元史·世祖纪十一》：“乙巳，赐 合迷里 贫民及 合剌和州 民牛种。”
（二）、小牛。
《六部成语注解·户部》：“牛种，小牛也。”
牛 niú（ㄋ一ㄡˊ）
（一）、哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。
（二）、星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。
（三）、喻固执或骄傲：牛气。
（四）、姓。
种（種） zhǒng（ㄓㄨㄥˇ）
（一）、生物在生态和形态上具有不同特点的分类的基本单位：物种。种差（ chā ），
（二）、植物果实中能长成新植物的部分，又泛指生物传代繁殖的物质：种子。种禽。种畜。撒种。配种。
（三）、具有共同起源和共同遗传特征的人群：人种。种族。
（四）、量词，表示类别、式样：种种。两种人。
（五）、指胆量或骨气：有种。没种。