汉语词典
笋乾
sǔn qián
笋乾读音发音
词语：笋乾 （sunqian）包含汉字：笋 、乾
首字母：S 首字拼音：sun
词语解释
亦作“笋乾”。将笋煮熟后，榨扁，晒干而成的食品。《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。”鲁迅《书信集·致邵文熔》：“顷奉到二十日函，知特以干菜笋干见惠，甚感甚感。”
词语分字解释
- 笋（sǔn）
笋 sǔn（ㄙㄨㄣˇ）
（一）、竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
（二）、竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
（三）、古同“榫”。
- 乾（qián gān）
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