汉语词典

（一）、面粉制成的干粮。

《北史·西域传·钵和国》：“其人唯食饼麨，饮麦酒，服毡裘。” 唐 玄奘 《大唐西域记·印度总述》：“至於乳、酪、膏、酥、沙糖、石蜜、芥子油、诸饼麨，常所膳也。”

• 饼（bǐng）

  饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）

  （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。

  （二）、像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。

• 麨（chǎo）

  麨 chǎo（ㄔㄠˇ）

  （一）、炒的米粉或面粉，一种干粮：“朝出移秧夜食麨。”