汉语词典

（一）、亦作“麯饼”。饼状的酒母。

金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官餘麯饼，争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“ 齐 人名麴饼曰媒。”

• 曲（qū qǔ）

  曲（麯、麴） qū（ㄑㄨ）

  （一）、弯转，与“直”相对：弯曲。曲折（ zhé ）。曲笔（①古代史官不按事实、有意掩盖真相的记载；②写文章时故意离题而不直书其事的笔法）。曲肱而枕。曲尽其妙。

  （二）、不公正，不合理：曲说。曲解（ jiě ）。委曲求全。

  （三）、弯曲的地方：河曲。

  （四）、偏僻的地方：乡曲。

  （五）、酿酒或制酱时引起发醇的东西：酒曲。曲霉。

  （六）、姓。

• 饼（bǐng）

  饼（餅） bǐng（ㄅ一ㄥˇ）

  （一）、圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。

  （二）、像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。