汉语词典

（一）、即杂烩。

《儒林外史》第十五回：“捧上饭来，一大盘稀烂的羊肉，一盘糟鸭，一大碗火腿虾圆杂膾，又是一碗清汤。”《儒林外史》第十七回：“ 景兰江 叫了一卖一钱二分银子的杂膾，两碟小吃。”参见“ 杂烩 ”。

• 杂（zá）

  杂（雜） zá（ㄗㄚˊ）

  （一）、多种多样的，不单纯的：杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。

  （二）、混合：夹杂。混杂。杂交。

• 脍（kuài）

  脍（膾） kuài（ㄎㄨㄞˋ）

  （一）、细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。