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（一）、盛食物的器具。
《礼记·少仪》：“食器不刻鏤。”《后汉书·西域传·大秦》：“宫室皆以水精为柱，食器亦然。” 唐 刘存 《事始》：“ 韩子 曰：‘ 舜 作食器，黑漆其上。’”
古代食器种类很多，主要的有：簋(guǐ)，形似大碗，人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。簠(fu)，是一种长方形的盛装食物的器具，用途与簋相同，故有“簠簋对举”的说法。豆，像高脚盘，本用来盛黍稷，供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了。皿，盛饭食的用具，两边有耳。盂，盛饮之器，敞口，深腹，有耳，下有圆形之足。盆盂，均为盛物之器。案，又称食案，是进食用的托盘，形体不大，有四足或三足，足很矮，古人进食时常“举案齐眉”，以示敬意。古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割着吃。
食 shí（ㄕˊ）
（一）、吃：食肉。食欲。
（二）、吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
（三）、俸禄：“君子谋道不谋食”。
（四）、日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
器 qì（ㄑ一ˋ）
（一）、用具的总称：器皿。器物。器械。木器。武器。器小易盈。
（二）、生物体结构中具有某种独立生理机能的部分：器官。消化器。
（三）、人的度量、才干：器度。器量（ liàng ）。器宇。器质。大器晚成。
（四）、重视：器重。器敬。