汉语词典

（一）、亦作“ 盘餚 ”。盘盛的肴馔。

南唐 谭峭 《化书·食化》：“见盘餚之盛，则若有所吞而不能遏。”

（二）、见“ 盘肴 ”。

• 盘（pán）

  盘（盤） pán（ㄆㄢˊ）

  （一）、盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。

  （二）、形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。

  （三）、回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节。

  （四）、垒，砌：盘灶。盘炕。

  （五）、仔细查究：盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算（细心打算）。

  （六）、指市场上成交的价格：开盘。收盘。

  （七）、转让（工商企业）：出盘。招盘。受盘。

  （八）、搬运：盘运。

  （九）、量词：一盘磨。

  （十）、姓。

• 肴（yáo）

  肴 yáo（一ㄠˊ）

  （一）、做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。