汉语词典

（一）、味美的菜肴。

元 张养浩 《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。” 清 曾国藩 《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。” 郭沫若 《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。” 碧野 《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”

佳肴，指精美的饭菜和可口的食品，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。

• 佳（jiā）

  佳 jiā（ㄐ一ㄚ）

  （一）、美，好的：佳美。佳妙。佳句。佳作。佳音。佳节。佳境。佳期。佳人。佳丽（①美丽；②美女）。佳偶。佳酿。美酒佳肴。

• 肴（yáo）

  肴 yáo（一ㄠˊ）

  （一）、做熟的鱼肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。