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蒜你贱 -简介 2011年5月中旬，新蒜开始大量上市，很多人发现去年被戏称为“蒜你狠”的大蒜如今风光不再，价格与2010年同期相比大幅下滑。石家庄桥西蔬菜批发市场当日的大蒜批发价格每公斤最高才3元，而且还有继续下降的趋势。“蒜你狠”沦落为了“蒜你贱”，而2010年尝到甜头加大种植的蒜农，本年恐怕会遭遇“过山车”。 2011年5月11日，新蒜的批发价已经跌破每市斤2元，对于蒜商来说，现在大蒜的价格和质量都不太理想。同时，国外的大蒜进口商也看跌新蒜价格，因此观望情绪明显。 出口遇冷 敖文华是金乡县众多大蒜出口商中的一员，他的企业多年从事大蒜出口贸易，出口市场包括东南亚、北美的一些国家和地区。虽然拥有相对固定的客户，但是，今年大蒜出口的“钱景”对敖文华来说仍旧难言乐观。 依照往年的规律，5月份应该是大蒜出口的签单旺季，但是如今看来，却是旺季不旺。“总的来说，还是价格的问题。”敖文华用一句话总结道。 敖文华对记者说：“虽然去年大蒜减产，但是国外进口商签单的意愿比较强烈，鲜蒜出口利润率基本能维持在5%左右。” 但是，今年的订单让敖文华有些失望：“接单情况并不太妙，订单数量明显减少了。而且，国外进口商偏重于一周左右的短期订单，利润也从去年的5%下降到2%。” 在广交会上被现实泼了一瓢冷水的刘先生对此也深有感悟：“今年春季广交会上的大蒜出口交易可以说是量价齐跌。目前，新蒜的批发价已经跌破每市斤2元，对于蒜商来说，现在大蒜的价格和质量都不太理想。同时，国外的大蒜进口商也看跌新蒜价格，因此观望情绪明显。不过，外商的需求量与去年相比还是比较稳定的。” 原因分析 据一位市场人士分析，2011年大蒜价格大幅下跌主要是大蒜种植面积大幅增加导致的。在一些地方政府的鼓励下，山东省一些农户开始扩种大蒜，市场预期产量增幅明显，因此大蒜价格不断被看跌。 不过，2011年我国大蒜主产区的种植总面积并没有太大变化。去年就参与种植大蒜的农户基本保持原有种植面积，而未参与种植的农户由于顾及到蒜种价格较高对利润的挤压，放弃了种植。但是值得关注的是，金乡县周边产区的确有扩种大蒜的情况。这些&ldqu

• 蒜（suàn）

  蒜 suàn（ㄙㄨㄢˋ）

  （一）、多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

• 你（nǐ）

  你 nǐ（ㄋ一ˇ）

  （一）、称对方，多称指一个人，有时也指称若干人：你厂。你方。

  （二）、泛指任何人：你死我活。

• 贱（jiàn）

  贱（賤） jiàn（ㄐ一ㄢˋ）

  （一）、价钱低，与“贵”相对：贱卖。贱价。

  （二）、旧时指地位卑下：贱民。贫贱。卑贱。微贱。

  （三）、谦辞，旧称与自己有关的：贱姓。贱躯。贱内（妻子）。

  （四）、骂人的话：贱人。

  （五）、指撒娇或不尊重、不知好歹：这孩子又和妈贱。犯贱。

  （六）、轻视：“常人贵远贱近，向声背实”。