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（一）、开头；起首。
《儿女英雄传》第二六回：“ 邓九公 闢面开口第一句就讲提亲的这桩事。”
（二）、正冲着脸；迎面。
《儿女英雄传》第十四回：“早望见一个人扛着个被套，腰裡掖着根巴棍子，闢面走来。”
奶香蜜豆包是一道美食，由高粉、奶粉等原料制作而成。
辟 bì（ㄅ一ˋ）
（一）、君主：复辟。
（二）、指君主招来，授予官职：辟召。辟引。辟书。辟除（征召推举授官）。辟举。
（三）、古同“避”，躲，设法躲开。
（四）、古同“睥”，睥睨。
面（麵） miàn（ㄇ一ㄢˋ）
（一）、头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
（二）、用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
（三）、事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
（四）、方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
（五）、量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
（六）、会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
（七）、几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（ qū ）面。
（八）、粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
（九）、粉末：药面儿。
（十）、由面粉和水做成的条状食物：面条。
（十一）、食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。