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（一）、未煮熟的肉；鲜肉。
《韩非子·外储说右上》：“壶酒不清，生肉不布。” 陈奇猷 集释：“杀牲得肉，即煮以食人，故曰生肉不陈也。”《汉书·东方朔传》：“ 朔 曰：‘生肉为膾，乾肉为脯。’”
（二）、长出肉来。
《淮南子·览冥训》：“今夫地黄主属骨，而甘草主生肉之药也。”
生的在未加工前呈鲜红色的肉类（如牛、羊肉）
生 shēng（ㄕㄥ）
（一）、一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大：诞生。滋生。生长。
（二）、造出：生产。
（三）、活的，有活力的：生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。
（四）、有生命的东西的简称：众生。丧生。卫生。
（五）、生活，维持生活的：生计。生意。
（六）、整个生活阶段：一生。平生。今生。
（七）、发出，起动：生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。
（八）、使燃料燃烧起来：生火。
（九）、植物果实不成熟：生瓜。
（十）、未经烧煮或未烧煮熟的：生饭。生水。
（十一）、不熟悉的，不常见的：生疏。生客。生字。陌生。
（十二）、不熟练的：生手。
（十三）、未经炼制的。生铁。
（十四）、硬：态度生硬。生吞活剥。
（十五）、甚，深：生怕。生疼。
（十六）、正在学习的人：学生。门生。
（十七）、有学问或有专业知识的人：儒生。医生。
（十八）、传统戏剧里扮演男子的角色：小生。老生。武生。
（十九）、词尾：好生休养。
（二十）、姓。
肉 ròu（ㄖㄡˋ）
（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。
（二）、果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。
（三）、果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。
（四）、行动迟缓，性子慢：做事真肉。
（五）、古代称圆形物中有孔的边。
（六）、极亲密疼爱之称，多用呼子女。