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(一)、一种油炸的面食。一般为双股绞合的长条形,多用做早点。
《老残游记》第二回:“园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个,都是为那不吃饭来的人买了充飢的。” 茅盾 《腐蚀·一月五日》:“那家小饭店,事实上是点心铺子,或是更正确的说,便是豆浆油条的摊子。”
(二)、指处事经验多而油滑的人。
李季 《玉门儿女出征记》诗:“咱们是干革命的,可不敢变成个恋爱油条。”
(三)、指不结果实的枝杈。
《解放日报》1945.8.2:“今年种的是洋花,除了打头,还要抹腿、打油条、打拐枝、拐卡、拐头等。”
油条(yóu tiáo),传统面食。又称油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。《清稗类钞》中还记载了很多地方称油条为“油炸桧”:“油炸桧,长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,其初则肖人形,上二手,下二足……宋人恶秦桧之误国,故象形似诛之也。”因此,现今多推测油条起源于秦桧的年代,即南宋。
油 yóu(一ㄡˊ)
(一)、动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。
(二)、用油或漆涂抹:油刷(a.涂抹油、漆;b.涂抹油、漆的刷子)。
(三)、被油弄脏:衣服油了一大片。
(四)、狡猾:油滑。
条(條) tiáo(ㄊ一ㄠˊ)
(一)、植物的细长枝:枝条。柳条儿。荆条。
(二)、泛称条形的东西:条子。面条儿。便( biàn )条儿。金条。铁条。
(三)、细长的形状:条形。条纹。条案。条几( jī )。条凳。条幅(直挂的长条字画)。苗条。身条。
(四)、项目,分项目的:条例。条令。条文。条陈(a.分条叙述;b.旧时向上级分条陈述的文件)。
(五)、层次,秩序:条理。条贯。有条不紊。
(六)、量词。