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（一）、鱼羹。
《类说》卷六引《海物异名记》：“ 江 南人喜作鱠，名郎官鱠，言因 张翰 得名。”
郎 láng（ㄌㄤˊ）
（一）、对年轻男子的称呼：大郎。郎才女貌。
（二）、对某种人的称呼：货郎。女郎。
（三）、旧时妻称夫或情人：郎君。
（四）、封建时代的官名：郎中（ａ．古官名；ｂ．中医医生）。侍郎。员外郎。
（五）、姓。
官 guān（ㄍㄨㄢ）
（一）、在政府担任职务的人：官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官厅。官爵。
（二）、属于国家的或公家的：官办。官费。官方。官府。
（三）、生物体上有特定机能的部分：感官。器官。五官。官能。
（四）、姓。
鲙（鱠） kuài（ㄎㄨㄞˋ）
（一）、〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。
（二）、同“脍”。细切肉。
（三）、鱼鲙。鱼细切作的肴馔。
（四）、方言。鳜鱼。