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（一）、唐 宋 官僚家庭于正月制作的面食，在馅中放置写有官品的纸签或木片，各人自取，以卜来日官位的高下。立春日制作的，叫“探春茧”。
五代 王仁裕 《开元天宝遗事·探官》：“都中每至正月十五日，造麵蠒，以官位帖子卜官位高下。” 宋 陈元靓 《岁时广记·人日》：“《岁时杂记》：‘人日，京都贵家造麵蠒，以肉或素馅，其实厚皮馒头餕馅也。名曰探官蠒。又立春日作此，名探春蠒。馅中置帋签或削木书官品，人自探取，以卜异时官品高下。’” 宋 范成大 《两头纤纤》诗之一：“两头纤纤探官茧，半白半黑鹤氅缘。”
探 tàn（ㄊㄢˋ）
（一）、寻求：探求。探讨。探索。探试。勘探。试探。钻探。探幽访胜。探本穷源。
（二）、侦察打听：探问。探听。探询。探查。探察。
（三）、做侦察工作的人：探马（侦察骑兵）。敌探。密探。
（四）、访问，看望：探望。探亲。探监。
（五）、头或上体伸出，手伸入：探身。探头探脑。探囊取物。
官 guān（ㄍㄨㄢ）
（一）、在政府担任职务的人：官吏。官僚。官邸。官腔。官署。官厅。官爵。
（二）、属于国家的或公家的：官办。官费。官方。官府。
（三）、生物体上有特定机能的部分：感官。器官。五官。官能。
（四）、姓。
茧（繭） jiǎn（ㄐ一ㄢˇ）
（一）、某些昆虫的幼虫在变成蛹之前吐丝做成的壳：蚕茧。茧眉（形容女子秀美的眉毛）。
（二）、同“趼”。