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乳制品：以牛羊奶等为主要原料，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
乳 rǔ（ㄖㄨˇ）
（一）、分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。
（二）、乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（ xiù ）未干（对年幼人表示轻蔑）。
（三）、像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。
（四）、像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。
（五）、生，生殖：孳乳。
（六）、初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。
制（製） zhì（ㄓˋ）
（一）、规定：因地制宜。制定。制式。制宪。
（二）、限定，约束，管束：制止。制裁。专制。制约。抵制。节制。制动。制海权。
（三）、法规，制度：民主集中制。公有制。
（四）、依照规定的标准做的：制钱（中国明、清两代称本朝的铜钱）。制服。
（五）、古代帝王的命令：制诰。
（六）、古代父母死亡守丧；守制。
（七）、造，作：制造。制做。制品。制图。制革。制版。如法炮（ páo ）制。
品 pǐn（ㄆ一ㄣˇ）
（一）、物件：物品。产品。赠品。战利品。
（二）、等级，种类：品名。品类。品色。品位。
（三）、性质：品质。品行（ xíng ）。品节（指人的品行节操）。人品。
（四）、体察出好坏、优劣等：品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品尝）。
（五）、指吹弄乐器：品箫。
（六）、姓。