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（一）、带有电热装置的饭锅。其特点是能准确控制煮饭温度，饭煮熟后能自动切断电源及自动保温。
《文汇报》1984.4.8：“电饭锅有下列优点：（一）采用‘电子磁性变化’的方法，能准确地控制煮饭温度，饭煮熟后便自动切断电源，毋须有人在旁照料；（二）装有自动恒温器及指示灯，能自动保持饭热不冷；（三）电热丝均压铸在密封式管状加热板内，热效率良好，使用寿命长，且安全可靠；（四）造型美观，并配有玻璃透明窗，可观察锅内烹调情况。”
电（電） diàn（ㄉ一ㄢˋ）
（一）、物理学现象，可通过化学的或物理的方法获得的一种能，用以使灯发光、机械转动等：电力。电能。电热。电台。
（二）、阴雨天，空中云层放电时发出的光：闪电。雷电。
（三）、指电报：通电。贺电。
（四）、指打电报：电邀。电汇。电告。
（五）、遭受电流打击：电了我一下。
饭（飯） fàn（ㄈㄢˋ）
（一）、煮熟的谷类食品：大米饭。
（二）、泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。
（三）、吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。
（四）、喂牲畜：饭牛。
锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ）
（一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。
（二）、形状像锅的东西：烟袋锅。