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（一）、宋 人称美佳酿之名。
宋 灌圃耐得翁 《都城纪胜·酒肆》：“酒阁名为厅院，若楼上则又或名为山，一山、二山、三山之类。牌额写过山，非特有山，谓酒力高远也。” 宋 吴自牧 《梦粱录·酒肆》：“若酒力高美者，牌额卖过山之名，其言一山、二山、三山之类是也。”
过（過） guò（ㄍㄨㄛˋ）
（一）、从这儿到那儿，从此时到彼时：过江。过账。过程。过渡。过从（交往）。经过。
（二）、经过某种处理方法：过秤。过磅。过目。
（三）、超出：过于。过度（ dù ）。过甚。过奖（谦辞）。过量（ liàng ）。过剩。过犹不及。
（四）、重新回忆过去的事情：过电影。
（五）、从头到尾重新审视：把这篇文章再过一过。
（六）、次，回，遍：把文件看了好几过儿。
（七）、错误：过错。记过。
山 shān（ㄕㄢ）
（一）、地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。
（二）、形状像山的：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。
（三）、形容大声：山响。山呼万岁。
（四）、姓。