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牛奶草莓

词语解释

牛奶草莓 -介绍 牛奶草莓是最近比较风靡的一种草莓品种,受到不少市民的青睐。据说这种“牛奶草莓”是浇牛奶长大的,于有草莓味,味道挺甜。其实草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的,这只不过是经销商或是生产者起的名字,有误导消费者的嫌疑。再有“牛奶草莓”不是牛奶作肥料就能培育出来的。其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。市民感觉这种草莓的颜色、形状、口感都很好,是因为随着农业化生产的进步,草莓的品质变好了。用牛奶浇灌种植的草莓,其价格起码也得15—20元一斤,10元左右一斤的草莓,其成本是下不来的。 用牛奶浇灌草莓,虽然对草莓没有什么危害,但因牛奶属于大分子蛋白,在浇灌后会因发酵甚至腐蚀产生病菌,市民在食用时要用清水多浸泡一段时间。 挑选窍门 1、看果形 2、看颜色 3、品口感(和普通的草莓比起来,牛奶草莓的口感比较好,甜度比较大,而且色泽比较亮。) 4、谨慎挑选大个儿草莓,以防激素隐患(买大草莓应关注有无鉴定证书) 专家说法 1、牛奶浇灌真相 对于市场上流传的“牛奶浇灌”的说法,中国科普作家协会会员、植物种植专家、教授级高级工程师邬志星解释说牛奶必须稀释过后才能浇灌草莓。如果不稀释、不发酵,那么浇下去,其中的蛋白质会造成泥土粘固,让原本疏松的土壤变硬,导致的后果就是水浇不下去,草莓的根烂掉,严重的可能会死亡。要让牛奶发酵,就直接把它敞开放在外面等它过期就行了,不过牛奶发酵后虽然能浇灌植物,但是对环境来说影响却不好,因为发酵后会产生很难闻的臭味。 而对商家所说的“1个大棚1周喝300斤牛奶”的说法,邬志星专家明确解释说:“太多了!浓度太高,不仅吸收不了造成浪费,反而会带来负面影响。”他举例表示,就像人喝多了牛奶,不仅营养吸收不了,反而会造成蛋白质过剩,加重肾脏负担,引起其他疾病。 2、激素隐患 个头大的牛奶草莓可能存在激素隐患。上海市果品行业协会秘书长袁亚祥解释说:“一颗重量在10克到30克之间的草莓是正常的,超过40克就不正常了草莓有很多品种,有些品种个头本来就比其他大,但是大到一定程度就要小心了,很难排除里面打了激素,好比肥胖的人,身上多了肥肉不健康,大个的草莓,营养价值也未必高,如果是经激素催熟的话,对人体或有负面影响。”

词语分字解释

  • (niú)

    niú(ㄋ一ㄡˊ)

    (一)、哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。

    (二)、星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。

    (三)、喻固执或骄傲:牛气。

    (四)、姓。

  • (nǎi)

    nǎi(ㄋㄞˇ)

    (一)、哺乳的器官:奶房(乳房)。

    (二)、乳汁:牛奶。奶粉。

    (三)、用乳房给孩子喂奶:奶孩子。

  • (cǎo)

    cǎo(ㄘㄠˇ)

    (一)、对高等植物中除了树木、庄稼、蔬菜以外的茎干柔软的植物的统称;广义指茎干比较柔软的植物,包括庄稼和蔬菜:青草。野草。茅草。水草。花草。草鞋。草堂(茅草盖的堂屋,旧时文人以此自称山野间的住所,有自谦卑陋的意思)。草原。草坪。草行露宿。草菅人命。

    (二)、特指用作燃料、饲料的稻麦之类的茎叶:草料。柴草。稻草。

    (三)、粗糙,不细致:草率( shuài )。草鄙(粗野朴陋)。草具(粗劣的食物)。

    (四)、汉字的一种书体:草书。草字(亦为旧时谦称自己的别名)。章草(草书的一种,笔画保存了一些隶书的笔势,因其最初用于奏章,故名“章草”)。狂草。草体(①指汉字草书;②拼音文字的手写体,有大草、小草之分)。

    (五)、打稿子,亦指稿子;引申为初步的,非正式的:草拟。草诏(为皇帝草拟诏书)。

    (六)、荒野,原野,引申为在野的、民间的:草野。草莽。草寇。草贼。

    (七)、雌性的(用于某些家畜、家禽):草鸡。

  • (méi)

    méi(ㄇㄟˊ)

    (一)、〔草莓〕多年生草本植物,叶有长柄,开白花,果实红色,味酸甜。

    (二)、〔木莓〕落叶灌木,高近二米,果实红色,由多数小核果合成,可食。亦称“山莓”、“悬钩子”。

    (三)、〔寒莓〕常绿蔓生小灌木,果实红色,到冬天才熟,可食。

    (四)、〔乌蔹莓〕蔓生草本植物,开淡黄绿色小花,供药用。

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