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荸 bí（ㄅ一ˊ）
（一）、〔荸荠〕ａ．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎，有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。
荠（薺） jì（ㄐ一ˋ）
（一）、[荠菜]十字花科。草本植物。叶羽状分裂，花白色。嫩叶可食。全草入药。
扁 biǎn（ㄅ一ㄢˇ）
（一）、物体平而薄：扁豆。扁担。扁圆。扁铲。
（二）、古同“匾”，匾额。
洋 yáng（一ㄤˊ）
（一）、比海更大的水域：海洋。
（二）、广大，众多，丰盛：洋溢。洋洋。
（三）、指外国的，外国来的：洋人。洋货。洋为中用。
（四）、指现代化的（区别于“土”）：土洋结合。
（五）、银元：大洋。洋钱。
葱 cōng（ㄘㄨㄥ）
（一）、多年生草本植物，叶圆筒状，中空，茎叶有辣味，是常用的蔬菜或调味品，兼作药用，品种很多：大葱。小葱。
（二）、〔葱头〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鳞，白色或略带紫红色，可食；ｂ．这种植物的鳞茎。亦称“洋葱”。
（三）、青色：葱翠。葱白。葱绿。葱茏（形容草木青翠茂盛）。葱郁。郁郁葱葱。