汉语词典

（一）、人或高等动物体内阻止血液凝固的物质。肝脏内含量最多，肺、肾、肠等也有。

（二）、抗血凝药。白色或灰棕色粉末，易溶于水。从动物的肝、肺中提取制成。主要用于防治血栓形成。

• 肝（gān）

  肝 gān（ㄍㄢ）

  （一）、人或动物体内最大的消化腺，有合成与贮存养料、分泌胆汁、解毒等功能：肝脏。肝炎。肝胆。肝肠。心肝。

  （二）、中医学指五脏之一：肝火。肝气。

• 素（sù）

  素 sù（ㄙㄨˋ）

  （一）、本色，白色：素服。素丝。

  （二）、颜色单纯，不艳丽：素净。素淡。素妆。素雅。素描。

  （三）、洁白的绢：尺素（用绸子写的信）。

  （四）、本来的，质朴、不加修饰的：素质。素养。素性。素友（真诚淳朴的朋友）。

  （五）、物的基本成分：色素。毒素。维生素。

  （六）、向来：素来。素常。素志。平素。

  （七）、白，不付代价：素餐。

  （八）、非肉类的食品，与“荤”相对：素食。素席。素油。