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（一）、即茶粥。
晁载之 《续谈助》卷五引 唐 杨华 《膳夫经手录》：“茶，古不闻食之，近 晋 宋 以降， 吴 人採其叶煑，是为茗粥。” 宋 苏轼 《绝句》之二：“偶与老僧煎茗粥，自携脩綆汲清泉。” 清 唐孙华 《夏日斋中读书》诗之三：“忘忧代萱苏，破睡调茗粥。”参见“ 茶粥 ”。
茗 míng（ㄇ一ㄥˊ）
（一）、茶树的嫩芽。
（二）、茶：香茗。品茗。茗具。煮茗。
（三）、古同“酩”，酩酊。
粥 zhōu（ㄓㄡ）
（一）、用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。
（二）、像粥的东西：泥粥。乱成一锅粥。