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（一）、谓调味。古以盐、梅调味，因以“和鼎”指盐、梅。
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒等》：“芳越薰椒，味超和鼎。” 石声汉 注：“盐、梅。”
（二）、比喻辅佐君主的宰臣。
《魏书·任城王澄传》：“臣诚才非臺弼，智闕和鼎。” 唐 张九龄 《敕赐宁王池宴》诗：“徒参和鼎地，终谢巨川舟。”参见“ 和羹 ”。
和鼎 ，hé dǐnɡ 解释为：(1).调味；(2)比喻辅佐君主的宰臣；(3).为北京奥运会时制作的一件瓷鼎艺术品，象征着“同一个世界，同一个梦想”，是世界第一件奥运主题的瓷鼎。
和 hé（ㄏㄜˊ）
（一）、相安，谐调：和美。和睦。和谐。和声。和合（a.和谐；b.古代神话中象征夫妻相爱的两个神）。和衷共济。
（二）、平静：温和。祥和。和平。和气。和悦。和煦。惠风和畅。
（三）、平息争端：讲和。和约。和议。和亲。
（四）、数学上指加法运算中的得数：二加二的和是四。
（五）、连带：和盘托出（完全说出来）。和衣而卧。
（六）、连词，跟，同：我和老师打球。
（七）、介词，向，对：我和老师请教。
（八）、指日本国：和服（日本式服装）。和文。大和民族。
（九）、体育比赛不分胜负的结果：和棋。和局。
（十）、姓。
鼎 dǐng（ㄉ一ㄥˇ）
（一）、古代烹煮用的器物，一般是三足两耳：铜鼎。鼎食（列鼎而食，指豪侈生活）。鼎镬。
（二）、锅：鼎罐。鼎锅。
（三）、古代视为立国的重器，是政权的象征：鼎彝。九鼎。定鼎。问鼎。鼎祚（国运）。
（四）、象征三方并立、互相对峙：鼎峙。鼎足之势。
（五）、大：鼎族。鼎臣。鼎力支持。
（六）、正当，正在：鼎盛（ shèng ）。