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(一)、糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。
老舍 《四世同堂》四七:“他买了两块滚热的切糕,一边走一边往口中塞。”
切 qiē(ㄑ一ㄝ)
(一)、用刀从上往下用力:切菜。切除。切磋(本义是把骨角玉石加工制成器物,引申为在业务、思想各方面互相吸取长处,纠正缺点,如“切切琢磨”)。
糕 gāo(ㄍㄠ)
(一)、用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
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