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豆瓣儿酱

dòu bànr jiàng

豆瓣儿酱读音发音

词语:豆瓣儿酱 (doubanrjiang)包含汉字:

首字母:D 首字拼音:dou

词语解释

大豆或蚕豆发酵后制成的酱,里面有豆瓣儿。

英语翻译

broad bean sauce

词语分字解释

  • (dòu)

    dòu(ㄉㄡˋ)

    (一)、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    (二)、形状像豆粒的东西:土豆儿。

    (三)、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    (四)、姓。

  • (bàn)

    bàn(ㄅㄢˋ)

    (一)、组成花冠的各片:花瓣。

    (二)、植物的种子、果实或球茎可以分开的片状物:豆瓣儿。蒜瓣儿。

    (三)、物体破裂分成的部分。

    (四)、量词。

  • (ér)

    儿(兒) ér(ㄦˊ)

    (一)、小孩子:婴儿。儿戏。

    (二)、年轻的人(多指青年男子):男儿。儿女情。

    (三)、儿子,男孩子:儿子。生儿育女。

    (四)、父母对儿女的统称,儿女对父母的自称。

    (五)、助詞:①多用作名词后缀。②用于形容词后。

  • (jiàng)

    酱(醬) jiàng(ㄐ一ㄤˋ)

    (一)、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    (二)、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    (三)、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

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