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（一）、卖熟肉的店铺。
《儒林外史》第五回：“日逐夫妻四口在家席日，猪肉也捨不得买一斤，每常小儿子要吃时，在熟切店内买四个钱的哄他就是了。”
熟 shú（ㄕㄨˊ）、shóu（ㄕㄡˊ）
（一）、食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。
（二）、植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。
（三）、程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。
（四）、做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。
（五）、习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。熟记（强记）。轻车熟路。
（六）、经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。
切 qiē（ㄑ一ㄝ）
（一）、用刀从上往下用力：切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“切切琢磨”）。
店 diàn（ㄉ一ㄢˋ）
（一）、售卖货物的铺子：店铺。店员。店主。店肆。店堂。商店。书店。
（二）、旅馆：客店。旅店。