汉语词典

（一）、利用发酵作用制造(酒、醋、酱油等)。

明 李时珍 《本草纲目·草六·乌头》：“﹝土附子﹞处处有之，根、苗、花、实与川乌头相同。但此係野生，又无酿造之法。” 张天翼 《大林和小林》：“ 唧唧 忽然想起了一件事：他听说这种虫子会酿造一种甜蜜蜜的玩意儿，很好吃。”

（二）、引申为对一些原始材料加以组织、加工，使之产生新的东西。

臧克家 《“五四”以来中国新诗发展的一个轮廓》：“这些颜色和香气发自生活的本身；但是经过了诗人内心的点染和酿造。”

• 酿（niàng）

  酿（釀） niàng（ㄋ一ㄤˋ）

  （一）、利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。

  （二）、指酒：佳酿。

  （三）、蜜蜂做蜜：酿蜜。

  （四）、喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。

• 造（zào）

  造 zào（ㄗㄠˋ）

  （一）、制作，做：制造。创造。造物。造反。造孽。建造。造表。造册。造价。造型。粗制滥造。

  （二）、瞎编：胡编乱造。捏造。

  （三）、成就：造诣。

  （四）、培养：造就。

  （五）、相对两方面的人，法院里指诉讼的两方。即原告和被告：两造。甲造。乙造。

  （六）、到，去：造访。

  （七）、稻子等作物从播种到收割的次数：一年两造。晚造。

  （八）、时代，年代：末造。