汉语词典

（一）、金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》：“至於酧酢之具，则鏤花绘果为茶，十锦火锅供饌。”《老残游记》第十九回：“端上饭来，是一碗鱼……四个碟子，一个火锅，两壶酒。” 老舍 《骆驼祥子》十三：“先去扫扫雪，晌午我请你吃火锅。”

• 火（huǒ）

  火 huǒ（ㄏㄨㄛˇ）

  （一）、燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。

  （二）、紧急：火速。十万火急。

  （三）、指枪炮弹药等：火药。火炮。

  （四）、发怒，怒气：火暴。火性。

  （五）、中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。

  （六）、形容红色的：火红。火腿。

  （七）、古代军队组织，一火十个人。

  （八）、姓。

• 锅（guō）

  锅（鍋） guō（ㄍㄨㄛ）

  （一）、烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

  （二）、形状像锅的东西：烟袋锅。